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Mousse de Vinho

Mousse de Vinho

Ingredientes Para a mousse: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de suco de uva (usar a lata de leite condensado como referência) 1 lata de vinho tinto suave (usar a lata de leite condensado como referência) 1 pacote de gelatina sem sabor Para a...
Rabanada de panetone com vinho

Rabanada de panetone com vinho

Ingredientes 1/2 lata de leite condensado 1 copo de vinho tinto 2 ovo 4 fatias de panetone 1 xícara (chá) de calda de chocolate 4 bolas de sorvete de creme • óleo para fritar • canela a gosto • açúcar a gosto Modo de preparo Misture o vinho tinto com o leite...
Sorvete de Vinho

Sorvete de Vinho

Ingredientes: 400 ml de vinho tinto (Carbernet, Merlot, Syrah ou Malbec) 200 ml de leite integral 150 g de creme de leite fresco 2 gemas 80g de açúcar refinado Canela em rama, cardamomo em sementes e cravo da índia (a gosto) Modo de preparo: Reduza o vinho com as...
Frango ao vapor de vinho branco

Frango ao vapor de vinho branco

Ingredientes: 1/2 peito de frango 1/4 de cebola 1 dente de alho 1/3 xíc de vinho branco 1 folha de louro 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de salsinha picada farinha de trigo sal pimenta Modo de preparo: Cortar o peito de frango horizontalmente, dividindo em...