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INGREDIENTES

  • 6 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

RECHEIO:

  • 4 gemas
  • 1 litro de leite
  • 1/2 tablete de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • Casca de 1 limão
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

COBERTURA:

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 litro de vinho tinto
  • Cravo
  • Canela
  • 2 colheres (sopa) de maisena
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