Ingredientes:
1 abacaxi
Cravo e canela
2 xícaras de chá de açúcar
500 ml de vinho tinto, suave
Passo a passo
Descasque o abacaxi e corte em rodelas finas e leve ao fogo em uma panela com duas xícaras de açúcar.
Coloque dois ou três cravos da índia e dois ou três pedaços de canela em pau e deixe cozinhar no próprio suco.
Quando estiver cozido, coloque o vinho com cuidado para que não pegue fogo e deixe por mais uns dez minutos.
Espere esfriar, leve à geladeira e sirva gelado.
